25 พ.ย. 2559
สวัสดีทุกคน มาพบกันคนสวยคนดีคนเดิมที่มาพร้อมกับความอร่อยที่ไม่รู้จบ วันนี้เราจะพาทุกคนไปพบกับเมนูขนมหวานของไทยที่ทำง่ายโดยไม่ต้องง้อเตาอบ จะเป็นเมนูอะไรไปไม่ได้นอกจาก โดนัท ขนมที่ทำจากแป้งนำมาชุปเกร็ดขนมปังทอกกรอบให้สุกเหลือง มีลักษณะกลมมีรูตรงกลางคล้ายกับห่วงยาง มีหลายรสชาติแต่วันนี้เราจะนำเสนอสูตรสุดเบสิค รับประทานอร่อยไม่มีเบื่อ เสิร์ฟพร้อม ชา กาแฟ นม ก็จะอร่อยเลิศ ปัจจุบันโดนัทเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่น สามารถหาซื้อได้ตั้งแต่บนห้างสรรพสินค้าจนถึงตลาดนัด ราคาขายแตกต่างกันไปตามแต่ละสถานที่ แต่สูตรที่เรานำมาเสนอสามารถทำรับประทานได้ที่บ้านง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน รับประกันถูกใจทุกคนในบ้าน
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูโดนัท
แป้งประกอบอาหาร ตราโกกิ 500 กรัม
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป สำหรับทำขนมปังชนิดหวาน 15 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
นมผง 20 กรัม
สารเสริมคุณภาพ สำหรับขนมปัง 2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเย็นประมาณ 250 กรัม
มาร์การีน 80 กรัม
ไข่ไก่ ดีพอแตกสำหรับซุบ 3 ฟอง
เกล็ดขนมปัง ตราโกกิสำหรับคลุก
น้ำมันพืชสำหรับทอด
เตรียมอาหารนาที20
เวลาทำอาหารนาที60
รวมเวลาทั้งหมดนาที80
วิธีทำ