ราดหน้าหมี่กรอบ

30 ต.ค. 2560

ราดหน้าหมี่กรอบ

เมนูนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักอย่างแน่นอนค่ะ แล้วเมนูนี้ต้องมีคนเคยรับประทานแล้ว เมนูนี้คือราดหน้าหมี่กรอบ เป็นเมนูราดหน้านั้นเองค่ะ ราดจานนี้เราจะใช้หมี่กรอบค่ะรับลองอร่อยและถูกใจทุกคนแน่นอนค่ะ ถ้าได้ลองทำรับประทานนะค่ะ ราดหน้ายิ่งรับประทานคู่กับผักเยอะๆยิ่งอร่อยค่ะ ผักเราจะเลือกใส่ผักคะน้า บร็อคโครี่ แครอทหรือผักอื่นๆค่ะที่เราชื่นชอบรับประทานได้เลยนะค่ะ ราดหน้าถ้าอยากให้อร่อยเราต้องทำน้ำราดหน้าแบบเหนียวๆเลยค่ะ มันก็จะอร่อยมากๆหน่อย ยิ่งเรามีหมูชิ้นที่หมักแล้วนุ่มๆมันก็จะเข้ากันได้ดีนะค่ะ แล้วอย่าลืมลองไปทำราดหน้าหมี่กรอบรับประทานกับครอบครัวนะค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูราดหน้าหมี่กรอบ

หมี่ราดกรอบ 1 ห่อ

บร็อคโครี่หั่น 1 ถ้วยตวง

หมูชิ้น 1 ถ้วยตวง

แครอทหั่น 1 ถ้วยตวง

แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 2 ช้อนชา

พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

นำแป้งข้าวโพดผสมกับน้ำค่ะ คนให้เข้ากัน
นำหม้อใส่น้ำให้เดือดแล้วใส่แป้งข้าวโพดที่เราผสมแล้วลงหม้อค่ะ คนเรื่อยๆค่ะ
แล้วนำหมู บร็อคโครี่และแครอทใส่ค่ะ พร้อมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และเกลือป่น
นำหมี่กรอบใส่ถ้วยค่ะแล้งราดด้วยน้ำราดหน้า แล้วนำพริกไทยป่นมาโรยค่ะ
พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะ

Tags:ราดหน้าหมี่กรอบราดหน้าหมี่กรอบ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า  สุดยอดความอร่อยเพื่อสุขภาพไขมันต่ำมาจากเห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดนางฟ้าภูฏาน เป็นเ ...