27 ต.ค. 2559
วันนี้จะมาชวนทุกคนทำเมนูสุดอร่อยเหมือนเช่นเคย แค่วัตถุดิบหลักของเราวันนี้ก็เรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียว กับ หนวดปลาหมึก แสนอร่อยเลิศรสที่เราจะนำมาทำเมนู ยำหนวดปลาหมึก จะได้ เผ็ด เปรี้ยว แซ่บตามแบบฉบับเมนู.NET กันแระค่ะท่านผู้ชมวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป คุณแม่บ้าน คุณพ่อบ้าน ท่านใดไม่เคยเข้าครัวมาก่อนอย่าได้เป็นกังวนในรสชาติความอร่อย ที่จะเจอสำหรับเมนู ยำหนวดปลาหมึก เรียกว่าง่ายเสียยิ่งกว่าง่าย อีกถ้าไม่เชื่อแอดก็ลงมือเตรียม ส่วนผสม ที่ต้องใช้ให้เรียบร้อยตามสูตรที่บอกไว้ด้านล่างได้เลย แล้วอย่าร้อช้าเข้าครัวหยิบจับตามขั้นตอนได้เลย รับรองมื้อนี้ถูกใจทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำหนวดปลาหมึก
หนวดปลาหมึก 1 ถ้วย
หอมใหญ่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับลวก 1 ช้อนโต๊ะ
พริกสดซอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
มะม่วงหินมะพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
ต้นหอมซอย
เตรียมอาหารนาที5
เวลาทำอาหารนาที5
รวมเวลาทั้งหมดนาที10
วิธีทำ