เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

29 พ.ย. 2559

เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว เมนูที่ทำทานได้ง่ายๆกันในครอบครัว รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องพริกแกง เมนูเป็ดที่นำมาแนะนำวันนี้แค่ชื่อก็น่าทาน น้ำลายสอกันแล้วสินะคะ ปกติเราจะทนแต่เนื้อหมู หมูสับ หรือ หมูกรอบ ผัดพริกแกง วันนี้ขอแนะนำเนื้อเป็ดที่อร่อยไม่แพ้กัน โดยผัดให้ได้รสกลมกล่อม หอมเครื่องพริกแกง ที่ได้จาก ใบมะกรูด พริกแห้ง หอมแดง ข่าตะไขร้ ยอดกะเพรา ที่เรานำมาผสมรวมกันอย่างลงตัว ผัดใส่ถั่วฝักยาว ถ้าหากท่านที่ชอบผักอื่น เช่น คะน้า ก็สามารถลองปรับดูตามความชอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็น่าสนใจไม่น้อยเลยใช่ไหมค่ะ ถ้าคุณพ่อบ้าน แม่บ้านสนใจเมนู เป็ดผัดพริกแกงใส่ถั่วฝักยาวกันแล้ว เข้าครัวเตรียมทำอาหารกันได้เลยค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

เนื้อเป็ด 100 กรัม

พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ

ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย

น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

ชูรส 1 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที20




วิธีทำ

ตั้งกะทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อนใส่พริกแกงเผ็ด ผัดพอหอม
ใส่เนื้อเป็ด ผัดให้เข้ากับพริกแกง ใส่ถั่วฝักยาว เติมน้ำเปล่าแล้วผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซอสปรุงรส ชูรส
ตักเสิร์ฟใส่จานกับน้ำซุปร้อนๆ

Tags:เป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาวเป็ดผัดพริกแกงวิธีทำเป็ดผัดพริกแกงถั่วฝักยาวผัดพริกแกง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า  สุดยอดความอร่อยเพื่อสุขภาพไขมันต่ำมาจากเห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดนางฟ้าภูฏาน เป็นเ ...