15 พ.ย. 2560
เมนูอาหารง่ายๆทำง่ายแถมหาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายอีกด้วย ทะเลผัดพริกเป็นเมนูสไตล์อาหารตามสั่ง พริกนี่เราจะใช้พริกแกงเผ็ดหรือเราจะใช่พริกขี้หนูกระเทียมตำก็ได้ เราชอบแบบไหนก็ใช้พริกนั้นมาปรุงอาหารจานนี้ หน้าตาอาหารจานนี้ของเราก็จะดูเผ็ดๆหน่อย แต่รับลองได้เลยว่าเผ็ดแบบถึงพริกถึงขนเลย แต่อร่อยแน่นอนต้องถูกใจทุกคนที่นำเคล็ดลับการทำทะเลผัดพริกของเราไปทำรับประทาน ทะเลผัดพริกนี่เราจะใส่กุ้งกับปลาหมึกสองอย่างนี่ แต่ถ้าใครอยากใส่วัตถุดิบมากกว่ากุ้งกับปลาหมึกก็หาซื้อมาใส่ได้ค่ะ เช่น หอยนางรม หอยหลอดหรือต่างๆนาๆที่เป็นอาหารทะเลเราสามารถใส่รวมได้หมด
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูทะเลผัดพริก
กุ้งสด 1 ถ้วยตวง
ปลาหมึกสด 1 ถ้วยตวง
พริกไทยเม็ด 1 หยิบมือ
พริกชี้ฟ้าซอย 4 เม็ด
ใบมะกรูด ใบโหระพา 1 หยิบมือ
พริกกระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
รสดี 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที31
รวมเวลาทั้งหมดนาที61
วิธีทำ
