ตับทอดกระเทียม

18 ก.ย. 2560

ตับทอดกระเทียม

จะตับหมูตับไก่เราก็อยากชวนให้ทุกคนได้มาลองรับประทานตับตับตับกันน่ะค่ะ อาหารมื้อนี้เราจะนำมาตับหมูมาประกอบอาหารน่ะค่ะตับทอดกระเทียม ตับเป็นอะไรที่รับประทานแล้วดีต่อสุขภาพร่างกายเราน่ะค่ะ เด็กรับประทานได้ผู้ใหญ่รับประทานดีเลยแหละค่ะ ตับไก่หรือตับหมูตับไหนๆรับประทานแล้วนำมาประกอบอาหารแล้วก็อร่อยหมดเลยค่ะไม่กับเนื้อสัตว์ประเภทไหนๆเลยน่ะค่ะ วิตามิน บี 3 ทำให้ผิวหนัง ประสาท และลำไส้มีสุขภาพดี ระบบย่อยเป็นปกติ วิตามิน บี 6 สร้างเม็ดเลือดแดงใหม่ๆ ให้กับร่างกาย  วิตามิน บี 12 บำรุงประสาทให้แข็งแรง ทำให้สมองทำงานได้ดี ความจำดี และทำให้การสร้างเลือดเป็นปกติ ตับมีประโยชน์มากกว่าที่เรามาแนะนำให้ทุกคนได้อ่านอีกน่ะค่ะ แล้วจะรออะไรอีกค่ะ ต้องหั่นมารับประทานตับกันแล้วน่ะค่ะ


 


 


 

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูตับทอดกระเทียม

ตับหมูหั่น 1 จาน

กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที20

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

นำตับหมูมาหมักกับน้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำปลาและซีอิ๊วขาว (หมักทิ้งไว้10นาที)
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชยำกระเทียมมาเจียมให้เหลือง แล้วพักไว้ค่ะ
แล้วนำตับที่หมักมาทอดให้สุก แล้วตักใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวค่ะ

Tags:ตับทอดกระเทียมตับทอดกระเทียม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า  สุดยอดความอร่อยเพื่อสุขภาพไขมันต่ำมาจากเห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดนางฟ้าภูฏาน เป็นเ ...