ผัดฉ่าหอยหลอด

28 พ.ย. 2560

ผัดฉ่าหอยหลอด

ผัดฉ่าหอยหลอด  เป็นผัดที่ต้องถึงพริกถึงกระชายค่ะ ยิ่งเราใส่กระชายพริกไทยเม็ดเยอะๆยิ่งอร่อยเลยนะค่ะ เพราะมันจะทำให้หอมค่ะ กระชายกับพริกไทยเม็ดรับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายเราด้วยนะค่ะ แต่กระชายกับพริกไทยเม็ดจะออกเผ็ดๆหน่อยค่ะ ถ้าใครรับประทานถือว่าดีมากเลยค่ะ แต่คนที่ยังไม่เคยลองรับประทานก็ลองรับประทานนะค่ะเพราะมีประโยชน์ค่ะ วันนี้เรามีเคล็ดลับการทำผัดฉ่าหอยหลอดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net ด้วยนะค่ะ เคล็ดลับของเรารับลองได้เลยว่าอร่อยและถูกปากทุกคนอย่างแน่นอนค่ะ ถ้าใครอยากลองทำผัดฉ่าหอยหลอดก็อย่ารอช้าเลยค่ะ เรามาเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ


 

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดฉ่าหอยหลอด

หอยหลอด 1 จาน

พริกกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยเม็ด 1 หยิบมือ

กระชายซอย 2 หยิบมือ

ใบกะเพรา 1 หยิบมือ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ผงปรุงรส 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใส่พริกกระเทียมสับลงไปผัดค่ะ
แล้วนำหอยหลอด กระชายซอยและพริกไทยเม็ดผัดให้เข้ากัน พร้อมทั้งปรุงรสค่ะ
ผัดจนหอยเริ่มสุกแล้วนำใบกะเพราใส่ตามค่ะ
จากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ

Tags:ผัดฉ่าหอยหลอดผัดฉ่าหอยหลอด

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...