ปุยฝ้ายมะนาว

3 ก.ค. 2560

ปุยฝ้ายมะนาว

หายหน้าหายตากันไปนานเลยนะคะ กลับมาครั้งนี้เราก็ไม่ได้มามือเปล่าค่ะเพราะว่าเรามีสูตรทำขนมไทยสูตรใหม่มาแนะนำทุกคนด้วยค่ะ ขนมไทยของเราวันนี้จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ปุยฝ้ายมะนาวเป็นเมนูขนมไทยที่มีประโยชน์อีกเมนูหนึ่งเลยก็ว่าได้เพราะเราได้นำเอาวัตถุดิบอย่างมะนาวมาเป็นส่วนผสมหลักในการทำเมนูปุยฝ้ายมะนาวซึ่งเราก็ทราบกันดีว่ามะนาวนั้นมีประโยชน์เป็นอย่างมาก สรรพคุณของมะนาวก็จะมี ช่วยในการเจริญอาหาร,ช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน,ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด,ช่วยรักษาโรคกระเพาะ,ช่วยรักษาโรคนิ่วและช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลีย เราก็ทราบสรรพคุณของมะนาวกันไปแล้วนะคะ  ปุยฝ้ายมะนาวเป็นเมนูขนมไทยที่มีรสชาติอร่อยและเป็นเมนูขนมไทยที่สามารถทำรับประทานที่บ้านได้อีกด้วยละค่ะ เรามาเริ่มทำเมนูปุยฝ้ายมะนาวกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูปุยฝ้ายมะนาว

แป้งบัวแดง 80 กรัม

ผิวมะนาวขูดฝอย 6 ช้อนชา

ผงฟู

ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำตาลทราย 80 กรัม

นมสด 2 ช้อนชา

น้ำ 6 ช้อนชา

น้ำมะนาว 2 ช้อนชา

กลิ่นมะนาว


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

ร่อนแป้งและผงฟูให้เข้ากัน พักไว้
นำไข่ไก่,น้ำตาลทรายและน้ำ ตีให้ขึ้นฟูใส่แป้งและผงฟูที่ร่อนแล้วตีให้เข้ากัน
ใส่นมสด,น้ำมะนาว,ผิวมะนาวขูดฝอยและกลิ่นมะนาวตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ นำไปนึ่งบนน้ำเดือด นึ่งจนสุก

Tags:ปุยฝ้ายมะนาววิธีทำปุยฝ้ายมะนาว

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...