ขนมกล้วยบวชชี

25 ก.ค. 2560

ขนมกล้วยบวชชี

สำหรับใครที่ชอบรับประทานกล้วยน้ำว้าก็ไม่ควรพลาดเมนูขนมไทยในวันนี้นะคะ หลายคนคงนึกออกกันแล้วใช่ไหมละคะว่าเป็นขนมไทยเมนูไหน เมนูขนมไทยของเราในวันนี้ที่จะมาบอกเคล็ดลับในการทำมีชื่อว่า ขนมกล้วยบวชชีเป็นเมนูขนมไทยที่มีมานานซึ่งวัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำขนมกล้วยบวชชีที่สำคัญที่เราจะขาดไปไม่ได้เลยก็คือ กะทิ เพราะถ้าขาดวัตถุดิบอย่างกะทิไปเราจะทำขนมกล้วยบวชชีไม่ได้และขนมกล้วยบวชชีจะไม่มีความอร่อยเลยคะ สำหรับใครที่ชอบรับประทานกล้วยน้ำว้าทราบกันไหมคะว่ามีประโยชน์ยังไง ถ้าไม่ทราบเราก็จะมาบอกประโยชน์ของกล้วยน้ำว้าให้ทุกคนได้ทราบคะ ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้าก็จะมี ช่วยรักษาอาการท้องผูก,ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง,ช่วยรักษาโรคริดสีดวงทวาร,ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง,ช่วยระงับกลิ่นปากและช่วยควบคุมอุณหภูมิในร่างกายให้เป็นปกติ เราก็พอทราบประโยชน์ของกล้วยน้ำว้ากันแล้วนะคะ เรามาเริ่มทำเมนูขนมกล้วยบวชชีกันเลยคะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมกล้วยบวชชี

กล้วยน้ำว้าห่าม

หางกะทิ 400 กรัม

ใบเตย 3 ใบ

น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา

เกลือ

หัวกะทิ 300 กรัม


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

ต้มกล้วยในน้ำเดือด ต้มจนผิวกล้วยเริ่มแตกออก ปิดเตา
ตักกล้วยขึ้นและนำไปปอกเปลือก จากนั้นหั่นกล้วยเป็นชิ้นขนาดพอคำ
ต้มหางกะทิกับใบเตยจนเดือด จากนั้นใส่กล้วย,น้ำตาลปี๊บ,น้ำตาลทรายและเกลือ ต้มจนเดือด
ใส่หัวกะทิ ต้มจนเดือดอีกครั้ง ปิดเตา ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ

Tags:ขนมกล้วยบวชชีวิธีทำขนมกล้วยบวชชี

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...