แกงไก่มะระ

9 ต.ค. 2560

แกงไก่มะระ

แกงไก่มะระ เป็นอีกหนึ่งแกงที่รับประทานแล้วดีต่อสุขภาพเราอย่างแน่นอนค่ะ ทุกคนที่ไม่ชอบรับประทานมะระเพราะชอบคิดว่ามะระนั้นมีรสชาติที่ขม แต่จริงๆแล้วไม่ขมเลยน่ะค่ะ  แต่ก็แล้วแต่คนชอบอีกแหละค่ะ แต่วันนี้เราจะมาทำแกงไก่มะระ มะระถ้านำมาต้มเปื่อยๆแล้วจะไม่ค่อยมีรสชาติขมเท่าไรน่ะค่ะ ไม่ขมเท่ามะระดิบค่ะ แต่ก็พอรับประทานทั้งต้มสุกและดิบ เพราะมะระนั้นมีประโยชน์และสรรพคุณมากกว่าเลยน่ะค่ะ รับประทานดีต่อสุขภาพเราค่ะ มะระช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค ช่วยบำบัดและรักษาโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยขับพยาธิตัวกลม มะระยังมีประโยชน์และสรรพคุณมากกว่านี้อีกน่ะค่ะ แล้วอย่าลืมลองไปทำแกงไก่มะระรับประทานกับครอบครัวน่ะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแกงไก่มะระ

มะระหั่น

เนื้อไก่ 2 ถ้วยตวง

พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำกะทิ 1 ถ้วย

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำหม้อมาตั้งใส่น้ำเปล่ารอน้ำเดือดแล้วนำพริกแกง น้ำกะทิใส่ ตามด้วยมะระ
แล้วนำเนื้อไก่ใส่ พร้อมปรุงรสค่ะ
จากนั้นตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

Tags:แกงไก่มะระแกงไก่มะระ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...