วิธีทำ

นำส่วนผสม พริกไทย หอมแดง กะปิ กุ้งแห้ง โขลกให้เข้ากันจนละเอียด

ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไปรอเดือดใส่พริกแกงที่โขลกไว้ลงไป รอน้ำซุปเดือด

ปรุงรสด้วยน้ำปลา รอสักพักจึงใส่กุ้งและผักสดทั้งหมดลงไปปิดไฟ

ตักใส่ถ้วย และเสิร์ฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อน