แกงอ่อมเนื้อ

20 ก.ย. 2560

แกงอ่อมเนื้อ

แกงอ่อมเป็นอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อไม่แพ้กับอาหารเมนูอื่นๆเลยน่ะค่ะ วันนี้เราเลยนำเนื้อวัวมาแกงค่ะ แกงมื้อนี้คือแกงอ่อมเนื้อ แกงอ่อมเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ขึ้นชื่อของอีสาร และตามร้านอาหารอีสานทุกร้านเลยน่ะค่ะ แต่แกงอ่อมเนื้อเราสามารถทำรับประทานเองได้น่ะค่ะ โดยไม่ต้องง้อร้านอาหารอีสานอีกเลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เราอยากเอามาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานค่ะ  หิวกันหรือยังค่ะถ้าหิวก็อย่ารอช้าอีกเลยค่ะ เรามาทำแกงอ่อมเนื้อรับประทานกันดีกว่าค่ะ แกงอ่อมเนื้อยิ่งรับประทานคู่กับข้าวเหนียวก็เข้ากันมากๆเลยน่ะค่ะ แถมอิ่มมากเลยด้วยน่ะค่ะ อย่าลืมมาทำแกงอ่อมเนื้อรับประทานกับครอบครัวกันน่ะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูแกงอ่อมเนื้อ

เนื้อวัวหั่น 2 ถ้วย

ผักซีซอย 2 หยิบมือ

พริกสด 10 เม็ด

ต้มหอม 1 ถ้วยตวง

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูด 2 หยิบมือ

ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำหม้อตั้งน้ำให้เดือดแล้วเนื้อวัวใส่ (รอจนสุก)
แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส ปลาร้า(แล้วแต่คนชอบใส่ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
นำต้มหอม ผักซีและใบมะกรูดใส่
จากนั้นก็ตักใส่ถ้วย รับประทานได้เลยค่ะ

Tags:แกงอ่อมเนื้อแกงอ่อมเนื้อ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...