20 ก.ย. 2560
อาหารมื้อนี้เราจะนำเนื้อวัวมาปรุงอาหารกันน่ะค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่น่าสนใจที่จะทำรับประทานค่ะ เมนูมื้อนี้คือพะแนงเนื้อวัว พะแนงเป็นแกงที่ขึ้นชื่อของคนไทยเราพอสมควรน่ะค่ะ พะแนงไม่ว่าเป็นพะแนงเนื้อ หมู หรือไก่ก็อร่อยหมดเลยน่ะค่ะ ยิ่งถ้าใส่พริกแกงเยอะและใส่กะทิเยอะยิ่งอร่อยค่ะ เป็นเมนูอาหารที่เราอยากเอามาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานกันน่ะค่ะ พะแนงเนื้อวัวเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆคนอย่างแน่นอนค่ะ แต่คนส่วนใหญ่แล้วจะไม่ทำรับประทานเองอย่างแน่นอนค่ะ เราเลยอยากนำมาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำพะแนงเนื้อวัวรับประทาน พะแนงเนื้อวัวเราสามารถรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อย รับประทานคู่กับขนมจีนก็เข้ากันมากๆน่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูพะแนงเนื้อวัว
เนื้อวัวหั่น 2 ถ้วย
พริกแกงพะแนง 3 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 2 หยิบมือ
ใบมะกรูดซอย 1 หยิบมือ
พริกชี้ฟ้า 6 เม็ด
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที40
รวมเวลาทั้งหมดนาที70
วิธีทำ
