16 ม.ค. 2560
เค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อน เมนูเลอค่าที่น่าลิ้มลองเป็นอย่างยิ่งในวันนี้เราได้นำสูตรการทำเค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนให้มีความน่ารับประทานและมีความอร่อยมาฝากทุกๆท่านกันค่ะ สำหรับเค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนนั่นเป็นขนมหวานที่หอมหวานโดยมีความนุ่มของเค้กและยังมีความหอมเย้ายวนของส้มถ้าไม่ได้ลองแล้วจะต้องเสียใจ และเค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนนั้นยังสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัยอีกด้วยรับรองว่ารับประทานแล้วจะต้องอารมณ์ดีแน่นอนค่ะ โดยส่วนผสมหรือวัตถุดิบต่างๆในการทำเค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนนั่นทางเราก็ได้จัดเตรียมรายการไว้ให้ทุกๆท่านเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ถ้าเตรียมตัวกันพร้อมแล้วเรามาเริ่มทำกันเลยดีไหมคะ ขอให้ทุกๆท่านมีความสุขกับการรับประทานเค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนนะคะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อน
แป้งเค้ก 220 กรัม
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
นมผง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายป่น 90 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 60 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง
น้ำส้มคั้น 90 กรัม
ไข่ขาว 4 ฟอง
ทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 90 กรัม
ซอสส้ม
ซันควิก ML 100
น้ำเปล่า ML 450
แป้งกวนไส้ 45 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เนยสด 50 กรัม
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที100
รวมเวลาทั้งหมดนาที130
วิธีทำ