คุ๊กกี้ตัวหนอน

11 ม.ค. 2560

คุ๊กกี้ตัวหนอน

สวัสดีทุกๆท่านนะคะ วันนี้เรามาเข้าครัวทำเบเกอรี่กันดีกว่าค่ะ ทั้งยังสามารถทำรับประทานเองก็ได้หรือจะทำเป็นของฝากก็ดีไม่ใช่น้อย เมนูสำหรับวันนี้ก็คือคุ๊กกี้ตัวหนอนนั้นเองค่า ความอร่อยที่สอดไส้สับประรดกวน รสเปรี้ยวหวาน ที่หลายๆคนชื่นชอบสามารถทำได้ง่ายๆที่บ้านตามสูตรส่วนผสมที่อยู่ในนี้ลองเลยไม่ยากอย่างที่คิด โดยส่วนผสมวัตถุดิบต่างๆที่นำมาใช้ในการทำคุ๊กกี้ตัวหนอนนั้นก็หาได้ไม่ยากอย่างที่ทุกๆท่านคิดค่ะ ถ้าทุกๆท่านพร้อมกันแล้วเรามาเริ่มดูรายการส่วนผสมและรูปภาพประกอบอาหารกันเลยดีกว่าค่ะ ทุกๆท่านสามารถติดตามเมนูอื่นๆได้ที่เว็บไซต์ เมนู.net ของเราค่ะ ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายกว่า1000เมนูให้ทุกๆท่านได้ลิ้มลองในรสชาติความอร่อยกันค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูคุ๊กกี้ตัวหนอน

แป้งเค้ก 500 กรัม

ผงฟู 2 ช้อนชา

น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม

เนยสด 300 กรัม

เกลือ 1 ช้อนชา

ไข่ไก่ 1 ฟอง

วนิลลา 1 ช้อนชา

สับประรดกวน 1000 กรัม

ไข่แดงสำหรับทาผิวหน้า

ไม้คลึงครองแครงสำหรับทำลาย


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที20

เวลาทำอาหารนาที60

รวมเวลาทั้งหมดนาที80




วิธีทำ

นำสับประรดกวน มาปั้นเป็นแท่ง ยาวประมาณ 2 ซ.ม.
จากนั้นนำ แป้ง ผงฟู เกลือ มาร่อนรวมกันใส่อ่างผสมพักไว้
นำเนยมาใส่เครื่องตีด้วยความเร็วกลาง จนขึ้นฟูแล้วเติมไอซิ่ง จนหมดตีต่ออีกประมาณ 3 นาที
เติมไข่ไก วนิลลา ลงไปตีต่อให้ส่วนผสมฟูเบา
จากนั้นเบาความเร็วลงที่ต่ำแล้วค่อยๆเติมแป้งลงไปจนหมดและเข้ากันดีปิดเครื่อง
ตักส่วนผสมออกมาใส่กล่องปิดฝาไม่ให้อากาศเข้าได้ นำเข้าตู้เย็น 15 นาทีเพื่อให้แป้งแข็งตัว
จากนั้นนำออกมาปั้นกลม ห่อใส้สับประรดกวน ที่เตรียมไว้กดกับพิมพ์ครองแครง
นำเข้าเตาอบ 160 องศาซี เปิดไฟบน-ล่าง พัดลม ประมาณ 10-12 นาที
นำออกมา ทาไข่แดงที่เตรียมไว้ แล้วก็เข้าไปอบเปิดไฟบน อีกครั้ง 3-5 นาที
เสร็จนำออกมาพักบนตะแกรงจนเย็น จัดเสิร์ฟ

Tags:คุ๊กกี้ตัวหนอนคุ๊กกี้ตัวหนอน สูตรคุ๊กกี้ตัวหนอน วิธีการทำคุ๊กกี้ทำง่าย

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...