เมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่

27 ก.ค. 2560

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

สวัสดีคะทุกคน วันนี้เมนูอาหารของเราเป็นเมนูอาหารที่พิเศษเพราะเราจะพาทุกคนไปเที่ยวทะเล ไหนใครชอบไปเที่ยวทะเลบ้างคะ หลายคนคงรู้ใช่ไหมคะว่าถ้าไปเที่ยวทะเลเราต้องไปรับประทานอาหารอะไรมาถึงทะเลทั้งทีก็ต้องรับประทานอาหารทะเลสิคะ ไม่งั้นก็เหมือนเรามาไม่ถึงทะเล เมนูอาหารของเราที่จะมาแนะนำทุกคนในวันนี้มีชื่อว่า ปลาหมึกผัดผงกะหรี่เป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติอร่อยเป็นอย่างมาก ปลาหมึกผัดผงกะหรี่เป็นเมนูอาหารที่หารับประทานได้ง่ายเพราะแทบจะมีอยู่ในเมนูอาหารของทุกร้านอาหารเลยคะโดยเฉพาะร้านอาหารทะเลนี้ถ้าไม่มีก็คงเป็นไปไม่ได้เลยละคะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่ก็จะมีปลาหมึก,ผงกะหรี่,น้ำมันพริกเผา,นมสด,ไข่ไก่,ซีอิ๊วขาว,กระเทียม,พริกแดง,หัวหอมใหญ่,น้ำมันและขึ้นฉ่าย เรามาเริ่มทำเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่กันเลยดีกว่าคะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่

ปลาหมึก 280 กรัม

ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา

น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนชา

นมสด 50 กรัม

ไข่ไก่ 1 ฟอง

กระเทียม 2 ช้อนชา

พริกแดง

หัวหอมใหญ่

ขึ้นฉ่าย

ซีอิ๊วขาว

น้ำมัน


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

ใส่ผงกะหรี่,น้ำตาลทราย,นมสด,น้ำมันพริกเผา,ซีอิ๊วขาวและไข่ไก่ ลงในถ้วยผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเดือดใส่กระเทียมเจียว เจียวจนหอมจากนั้นใส่หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
ใส่ปลาหมึกที่ล้างน้ำและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกแดง,ขึ้นฉ่ายและซอสผงกะหรี่ ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา ตักใส่จาน เสิร์ฟ

Tags:ปลาหมึกผัดผงกะหรี่วิธีทำปลาหมึกผัดผงกะหรี่

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...