ลาบตับรสเด็ด

16 พ.ย. 2560

ลาบตับรสเด็ด

เมนูตับจานนี้คือลาบตับ เป็นเมนูอาหารอีสานอีกหนึ่งจานที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานอีกด้วยนะค่ะ ใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานก็อย่าเลื่อนผ่านกับเมนูลาบตับนี้เลยค่ะ ไม่งั้นจะพลาดกับอาหารเด็ดๆจานนี้เลยนะค่ะ ตับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเราด้วยนะค่ะ ตับทำให้ผิวมีสุขภาพดี สายตาดี ทำให้ผิวหนัง ประสาท และลำไส้มีสุขภาพดี ระบบย่อยเป็นปกติ  ร้างเม็ดเลือดแดงใหม่ๆ ให้กับร่างกาย ลาบตับรสเด็ดจานนี้ถ้าอยากให้เด็ดสมชื่อแล้วอร่อยสมใจอย่างเราต้องรับประทานคู่กับผัก ผักสดต่างๆที่เราชอบเช่น แตงกวา ถั่วฟักยาวหรือผักอื่นๆ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูลาบตับรสเด็ด

ตับหมู 1

หอมแดงซอย 2 หยิบมือ

ใบสะระแน่ 1 หยิบมือ

พริกแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย

ต้มหอมซอย 1 หยิบมือ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำตับหมูใส่หม้อตั้งเตาค่ะ แล้วใส่พริกแห้งป่น ข้าวคั่วคลุกให้เข้ากันค่ะ
แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาวค่ะ คลุกจนตับพอสุกค่ะ
จากนั้นก็ตักใส่จานแล้วโรยด้วยต้มหอมซอย ใบสะระแน่ และหอมแดงซอยค่ะ

Tags:ลาบตับรสเด็ดลาบตับรสเด็ด

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...