ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

29 มิ.ย. 2560

ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

สวัสดีค่ะทุกคน วัตถุดิบในห้องครัวหมดกันหรือยังค่ะถ้ายังไม่หมดก็ต้องมาลองทำเมนูใหม่กันดีกว่าค่ะ วันนี้เราก็มีเมนูอาหารเมนูใหม่มาแนะนำทุกคนค่ะ เมนูอาหารของเราในวันนี้มีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูเป็นเมนูอาหารที่ไม่ใช่เมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำแต่เป็นการที่นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปผัดคล้ายกับเมนูผัดซีอิ๊ว ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูเป็นเมนูอาหารที่หารับประทานได้อย่างง่ายและเป็นเมนูอาหารยอดฮิตอันดับต้นๆที่ทุกคนต้องสั่งมารับประทานอย่างแน่นอนค่ะ ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยอย่างแน่นอนค่ะรับรองคุณจะต้องติดใจ  วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูก็จะมี ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่,เนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดพอคำ,ปลาหมึกกรอบหั่นชิ้นขนาดพอคำ,ตั้งฉ่าย,ต้นหอมซอย,ไข่ไก่,น้ำมันหอย,ซอสปรุงรส,น้ำตาลทราย,น้ำปลา,น้ำมันพืช,พริกไทยป่นและซอสพริก

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม

ต้นหอมซอย 2 ต้น

เนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดพอคำ 100 กรัม

ปลาหมึกกรอบหั่นชิ้นขนาดพอคำ

ตั้งฉ่าย

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

น้ำปลา 4 ช้อนชา

น้ำมันพืช

พริกไทยป่น

ซอสพริก

ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่เนื้อหมู,ปลาหมึกกรอบและตั้งฉ่ายลงไปผัดจนหอม
ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำปลา,ซอสปรุงรส,น้ำมันหอยและน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
ตอกไข่ไก่ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ผัดจนสุก ปิดเตา
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกไทย เสิร์ฟคู่กับซอสพริก

Tags:ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูวิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...