ห่อหมก

22 ต.ค. 2559

ห่อหมก

ห่อหมก อาหารพื้นบ้านเป็นที่นิยมสำหรับหลายๆท่าน สำหรับห่อหมกนั้นใช้ใบตองห่อเพื่อให้มีความสวยงามน่ารับประทานและยังช่วยให้มีกลิ่นหอม มักรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สามารถทำให้คนในครอบครัวของท่านรับประทานเองได้โดยไม่ต้องซื้อรับประทานโดยที่มีความอร่อยและหน้าตาหน้ารับประทานไม่แพ้กับที่ซื้อรับประทาน ดิฉันขอรับประกันเลยค่ะว่าอร่อยแน่นอน ห่อหมกนั้นมีหลายอย่างด้วยกันอาทิเช่น ห่อหมกปลา ห่อหมกทะเล เป็นต้น ส่วนผสมวัตถุดิบอุปกรณ์ในการทำนั้นไม่ได้มีความยุ่งยากแต่อย่างใด ทุกท่านสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไปเลยค่ะ อยากเห็นหน้าตาของห่อหมกกันแล้วใช่ไหมคะ ถ้าเช่นนั้นเรามาดูความน่ารับประทานของห่อหมกจานนี้กันเลยค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูห่อหมก

เนื้อปลาบด 500 กรัม

น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัม

ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1/4 ถ้วยตวง

กะทิ 2 ถ้วยตวง

แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนชา

หัวกะทิ 1/3 ถ้วยตวง


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที25

รวมเวลาทั้งหมดนาที35




วิธีทำ

นำพริกแกงมาผสมกับกะทิ
นำเนื้อปลาบดคลุกกับพริกแกงให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
ตักเนื้อปลาบดที่ได้ห่อในใบตอง
นำไปย่างไฟอ่อน
เสร็จรับประทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

Tags:ห่อหมกอาหารพื้นบ้านอาหารไทยอาหารยอดนิยม

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...