19 ต.ค. 2560
เมนูย่างๆที่ทุกคนอาจจะเคยได้ยิน แต่อาจจะยังไม่เคยลองทำรับประทานเองค่ะ เมนูย่างๆนี้คือปลาหมึกย่างยัดไส้ เป็นอาหารย่างๆแบบย่างสุดคุ้มเลยค่ะ ใครที่อยากลองทำรับประทานบ้างค่ะถ้าอยากก็อย่ารอช้าอีกเลยค่ะ เพราะอาหารอร่อๆแบบนี้ไม่ควรรอช้าค่ะ ปลาหมึกย่างยัดไส้ทำไม่ยากเลยค่ะ แค่นำปลาหมึกมาล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วนำหมูสับมาปรุงรสนิดๆหน่อยๆแล้วก็ยัดเข้าไปใส่พุงปลาหมึกแล้วนำไปย่าง เราก็จะได้ปลาหมึกย่างยัดไส้แล้วค่ะ ในขณะที่ย่างก็จะมีกลิ่นหอมๆลอยมาค่ะ ทำให้เรายิ่งหิวเพิ่มขึ้นไปอีกค่ะ แล้วหิวกันหรือยังค่ะถ้าหิวแล้วเราก็ลองไปลงมือทำปลาหมึกย่างยัดไส้กันเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูปลาหมึกย่างยัดไส้
ปลาหมึก 6 ตัว
หมูสับ 1 ถ้วย
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที40
รวมเวลาทั้งหมดนาที70
วิธีทำ
