28 พ.ย. 2560
ย่าง ย่าง เป็นเมนูน่องไก่ย่าง เป็นเมนูอาหารที่ค่อนข้างจะทำรับประทานง่าย แต่ต้องใช้เวลาในการทำย่างพอสมควร แต่ก็ไม่เกินใจสำหรับเราอย่างแน่นอนเพราะเรื่องกินของมนุษย์เรานั้นถือว่าเป็นเรื่องใหญ่ของเราเลย ใช่ไหมค่ะ ถ้าใช่ก็อย่าท้อในการทำรับอาหารรับประทาน ตอนทำอาจจะนานหน่อยแต่พอทำเสร็จแล้วรับประทานฝีมือตัวเองอร่อยมากก็หายเหนื่อยเลย น่องไก่ที่เราจะนำมาย่างเราแนะนำเลยว่าอย่าใช้น่องไก่ที่ใหญ่มากจนเกินไป เอาแบบพอดีๆ แล้วย่างออกมาจะน่ารับประทานมาก วิธีทำการหมักเราก็ต้องหมักทิ้งไว้อย่างน้อย10นาทีขึ้นไป เพื่อให้รสชาติหมักเข้าเนื้อไก่ คิดแล้วหิวมากเราไปลงมือทำรับประทานกันเถอะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน่องไก่ย่าง
น่องไก่ 1 กิโลกรัม
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 2 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที50
รวมเวลาทั้งหมดนาที80
วิธีทำ