7 ก.ย. 2560
เมนูแบบย่างๆกันอีกแล้วจ้าทุกคนชาวเมนู.net ย่างนี้คือ ซี่โครงแกะย่าง วันนี้เราจะนำซี่โครงแกะมาย่างกันน่ะค่ะ บางคนอาจจะยังไม่คุ้นเคยกับเมนูอาหารนี้กันใช่ไหมค่ะ เราเลยเอามาแนะนำให้ทุกคนได้คุ้นเคยและได้ลองทำซี่โครงแกะย่างรับประทานกันเองบ้านกับครอบครัวน่ะค่ะ ใครอยากทำลองทำพร้อมเราก็สามารถเตรียมวัตถุดิบได้เลยจ้า ซี่โครงแกะถ้าเรานำไปหมักก่อนย่างก็ยิ่งทำให้อร่อยและหอมกว่าเดิม ยิ่งทำให้น่ารับประทานไปอีกเลยจ้า ใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานต้องลองแล้วกันน่ะค่ะทุกคน ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะเหม็นสาบ ซี่โครงแกะไม่เหม็นอย่างแน่นอนจ้า แถมยังอร่อยอีกด้วยได้รับประทานแล้วจะติดใจกันแน่นอนค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูซี่โครงแกะย่าง
ซี่โครงแกะ 500 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
รสดี 2 ช้อนชา
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที50
รวมเวลาทั้งหมดนาที80
วิธีทำ