19 ก.ค. 2560
คอหมูย่างสมุนไพรนั้นเป็นเมนูอาหารที่รับประทานแล้วทุกๆคนที่ได้รับประทานต้องติดใจแน่นอนค่ะ เพราะคอหมูนั้นถ้าย่างเสร็จใหม่ๆจะมีสีสันน่ารับประทานและจะมีกลิ่นหอมมากๆเลยค่ะ คอหมูย่างเราสามารถพบเห็นตามร้านส้มตำเป็นส่วนใหญ่แล้วเพราะคอหมูย่างนั้นต้องรับประทานคู่กับส้มตำถึงจะเข้ากันได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ แต่คอหมูย่างนั้นเราก็สามารถทำรับประทานเองได้โดนไม่ต้องไปหาซื้อจากร้านเลย เราสารมารถหมักหมูตามรสชาติที่เราชอบได้เลยน่ะค่ะ คอหมูย่างเวลารับประทานควรรับประทานแค่พอสมควร ไม่ควรรับประทานมากจนเกินไปเพราะจะก่อให้เกิดไขมันได้ คอหมูย่างไม่ได้ทำยากเราสามารถลองทำรับประทานเองได้ที่บ้านน่ะค่ะ ลองทำได้เลยน่ะค่ะวัตถุดิบก็สามารถหาได้ง่ายๆคอหมูก็หาซื้อได้ตามร้านหมูทั่วไปเลยน่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูคอหมูย่างสมุนไพร
คอหมู
ตะไคร้ซอย
น้ำตาลทราย
พริกไทยป่น
หอมแดงซอย
ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วขาว
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที20
รวมเวลาทั้งหมดนาที50
วิธีทำ
