ยำหอยแครงรสเด็ด

19 ต.ค. 2560

ยำหอยแครงรสเด็ด

เมนูยำๆอีกแล้วค่ะ เอาให้สมใจอยากเลยค่ะเมนูยำนี้คือยำหอยแครงรสเด็ด ใครที่ชอบรับประทานยำๆก็อย่าพลาดกับเมนูยำหอยแครงรสเด็ดนี่เลยค่ะ ยำหอยแครงเราจะนำหอยแครงไปลวกแบบผ่านๆน้ำเดือดๆนะค่ะ เพื่อจะทำให้หอยแครงไม่สุกมากค่ะ ถ้าหอยแครงไม่สุกมากจะมีรสชาติออกหวานหน่อยค่ะ ถ้านำมายำก็จะเข้ากันได้ดีเลยนะค่ะ ยำหอยแครงรสเด็ดเป็นเมนูอหารที่ทำไม่ยากเลยค่ะ หอยแครงนี่รับประทานแล้วมีสรรพและโยชน์มากมากเลยนะค่ะ ประโยชน์ของหอยแครงช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางได้ดี ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของผิวพรรณ ลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง  ช่วยลดปัญหาสิวอุดตันและอีกมากมายสารพัดประโยชน์เลยนะค่ะ แล้วอย่าลืมลองไปทำยำหอยแครงรสเด็ดรับประทานกันนะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำหอยแครงรสเด็ด

หอยแครงลวก 1 จาน

มะม่วงสับ 1 หยิบมือ

ต้มหอมผักซีซอย 1 หยิบมือ

หอมแดงซอย 1 หยิบมือ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำหอยแครงมาใส่ถ้วยยำ นำมะม่วงสับใส่ถ้วยยำพร้อมปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่นและน้ำตาลทรายยำให้เข้ากันค่ะ
แล้วนำหอมแดง และต้มหอมผักซีซอยใส่ตามค่ะ จากนั้นก็ตักใส่จานจัดจานให้ดูน่ารับประทาน

Tags:ยำหอยแครงรสเด็ดยำหอยแครง

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...