27 ต.ค. 2559
ชวนทุกคนมาอร่อยกับเมนูอาหารไทยจานเดียวที่ว่ากันว่ารสชาตินั่นเผ็ด แซ่บ ไม่เป็นรองใคร อย่าง เมนูยำหมูย่าง รสเด็ด ที่ผู้คนนั่นนิยมรับประทานไม่แพ้ เมนูยำไหนๆ เลยก็ว่าได้ ความอร่อยที่ได้มาโดยง่ายแบบนี้แอดแนะนำว่าอย่ารอช้า ไปเตรียมส่วนผสมที่ต้องใช่กันให้พร้อมก่อนที่จะออกศึกโชว์ฝีมือ ส่วนผสมที่ต้องใช้สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป ราคาถูก ยุคนี้สมัยนี้ประหยัดเก็บเงินเข้ากระเป๋าไว้ดีที่สุด อะไรประหยัดได้ก็ต้องประหยัด อาหารไทยในเมืองไทยเดี๋ยวนี้ใครว่าราคาถูก หนึ่งอย่างก็ ราคา 40-50 บาท แต่ถ้าใครสนใจจะทำเองที่บ้านเลยยังลังเลว่าจะอร่อยแบบร้านอาหารไหม แอดบอกได้คำเดียวค่ะ ว่าต้องถูกอกถูกใจอย่างแน่นอน มาเริ่มกันเลยค่ะกับเมนู ยำหมูย่าง รสเด็ด
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำหมูย่าง
สันคอหมูย่างหั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วยตวง
หอมหัวใหญ่หั่น 1/4 ถ้วย
มะเขือเทศหั่น 1/4 ถ้วย
กะหล่ำปีหั่นฝอย 1/4 ถ้วย
แครอทหั่นฝอย 1/4 ถ้วย
พริกขี้หนูโขลก 10 เม็ด
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที5
เวลาทำอาหารนาที5
รวมเวลาทั้งหมดนาที10
วิธีทำ