ยำหมูย่างรสเด็ด

14 พ.ย. 2559

ยำหมูย่าง

เปรี้ยวปากอยากรับประทานเมนู ยำ เห็นหมูในตู้เย็นแอดไม่รอช้านึกเมนูความอร่อยอย่าง ยำหมูย่าง รสเด็ด  ไว้ในใจแล้วสูตรนี้อร่อยเด็ด เผ็ด แซ่บ ของจริง รับประทานไปพร้อมกับน้ำตา  ส่วนท่านใดไม่รับประทานรสเผ็ด สามารถลดปริมาณ ของพริก ลงได้ตามชอบ  เมนูนี้เรียกได้ว่าหมู หมู ของจริง ใช้เวลาเพียงไม่นานในการทำ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่การเลือกซื้อ เนื้อหมู ส่วนที่เราจะนำมาใช้วันนี้เป็นส่วน เนื้อหมูสันคอ เป็นเนื้อที่นุ่มและมีมันแทรกอยู่ ซื่งไขมันนี้จะช่วยให้หมูนุ่มดูน่ากินมาก นำมาประกอบอาหารเช่น การย่าง ถือว่าเป็นเนื้อที่ทำแล้วอร่อยเหมาะแก่การย่างเป็นดีที่สุด ควรเลือกที่สดใหม่ สะอาด ต้องเป็นเนื้อสีชมพูอ่อนๆ เพียงเท่านี้เมนู  ยำหมูย่าง ก็จะอร่อยเด็ด

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำหมูย่างรสเด็ด

เนื้อหมูหมูย่างหั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย

หอมหัวใหญ่หั่น 1/4 ถ้วย

มะเขือเทศหั่น 1/4 ถ้วย

คื่นช่ายหั่น 2 ต้น

พริกขี้หนูโขลก 8 เม็ด

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที15

เวลาทำอาหารนาที5

รวมเวลาทั้งหมดนาที20




วิธีทำ

หั่นเนื้อหมูที่ย่างแล้วเป็นชิ้นๆพอดีคำ
ปรุงรส น้ำตาลน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนู ลงไปคนทุกอย่างให้เข้ากัน
จากนั้นใส่ หอมหัวใหญ่หั่น มะเขือเทศหั่น คื่นช่ายหั่น คนให้เข้ากันอีกครั้ง
ชิมรสตามชอบตักเสิร์ฟ

Tags:ยำหมูย่างเมนูแนะนำอาหารไทยเมนูรสเด็ดอาหารอร่อย

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...