17 ส.ค. 2559
วันนี้เราจะลองมาทำเมนูอาหารยำมะม่วงกันน่ะค่ะ ยำมะม่วงเป็นเมนูอาหารที่อร่อยรสชาติครบรสเลยทีเดียวน่ะค่ะ ทุกคนก็ต้องเคยคุ้นเคยกับยำมะม่วงโดยที่ทุกคนไปซื้อมารับประทานกันใช่ไหมค่ะ แต่วันนี้ไม่ต้องไปซื้อมารับประทานกันเพราะเราจะลองมาทำรับประทานเองแบบง่ายๆไมยุ่งยาก ส่วนปะสมวัตถุดิบง่ายๆไม่ยุ่งยากน่ะค่ะ ยำมะม่วงเราามารถต้องตามรสชาติที่เราอยากจะรับประทานได้เลยน่ะค่ะ จะเผ็ดเปรี๊ยว เผ็ดเค็ม เผ็ดหวาน หรือครบทุกรสชาติก็ได้ตามสบายเราได้เลยน่ะค่ะ มะม่วงเราสามารถเลือกได้เลยว่าจะเอามะม่วงสุกหรือมะม่วงพอๆดีไม่สุกมากก็ได้น่ะค่ะ เราทำรับประทานเองอาจจะถูกใจในรสชาติมากกว่าเราไปซื้อจากร้านมารับประทานน่ะค่ะ อยากให้ทุกคนอยากมาทำยำมะม่วงรับประทานเองน่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำมะม่วง
มะม่วง 1 ลูก
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งฝอย 1 กำ
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที20
เวลาทำอาหารนาที10
รวมเวลาทั้งหมดนาที30
วิธีทำ
