14 พ.ย. 2560
ยำปูม้ารสเด็ด จะเด็ดจริงหรือไม่เด็ดเราต้องลองมาทำเคล็ดลับของเมนู.net ดูนะค่ะ แล้วจะได้รู้ว่าเด็ดจริงไหม แต่เรารับประกันได้เลยว่าเด็ดจริงอย่างแน่นอนค่ะ ปูม้าคนส่วนใหญ่แล้วจะชอบรับประทานแบบสดๆนะค่ะ แล้วปูม้าสดๆนี่แหละอร่อยสุดค่ะ แถมเป็นเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อของอาหารทะเลเลยนะค่ะ ไม่ว่านำปูม้ามาทำอร่อยประเภทไหนก็อร่อยหมดเลยค่ะ แต่ต้องเป็นปูม้าสดๆแบบดจริงๆน่ะค่ะ ถึงจะอร่อยค่ะไม่งั้นเนื้อปูจะเปื่อยๆ ยำปูม้ารสเด็ดนี่เราต้องทำแบบถึงพริกถึงมะนาวเลยนะค่ะ จะได้ขึ้นชื่อว่ายำ แต่ปูม้าสดเราก็ไม่ควรรับประทานมากจนเกินนะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานโปรดขนาดไหนก็ควรรับประทานแค่พอสมควรค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำปูม้ารสเด็ด
ปูม้าสด 2 ตัว
ใบใบสะระแน่ 1 หยิบมือ
พริกขี้หนู 8-9 เม็ด
กระเทียม 1 หยิบมือ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ผักซีซอย 1 หยิบมือ
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที30
รวมเวลาทั้งหมดนาที60
วิธีทำ