ยำปลาทู

9 ก.ย. 2559

ยำทูน่า

เมนูยำรสเด็ดหลายๆ คนต่างน้ำลายสอไปตามๆ กัน ด้วยความที่เป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบจบในเมนูเดียว อย่างเมนูยำปลาทูน่า เมนูนี้น่าลองไม่เบา ทั้งรสชาติที่กลมกล่อม และประโยชน์ที่ได้จากปลาทูอีก โอยยย อะไรจะประโยชน์คับจานขนาดนี้ สำหรับยำปลาทูนี้มีส่วนผสมง่ายๆและวิธีการทำไม่ยุ่งยากอยากที่คิด ทำแปปเดียวก็ได้กินแล้ว ข้อดีของการทำเมนูนี้คือ มีวิตามินและเกลือแร่ ทั้งวิตามิน B12 ไอโอดีน ฟอสฟอรัส ซิลิเนียม สังกะสี และแคลเซียม อีกทั้งยังให้กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ คือ โอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงสมองเสริมสร้างความจำและยังช่วยลดโคเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจได้อีกด้วย ไปลองทพกันเลย

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำปลาทู

ปลาทู 500 กรัม

เกลือ 1 หยิบมือ

ข่า 1 ขีด

ตะไคร้ 1 ต้น

น้ำมะนาว 1 ถ้วย

น้ำปลา 1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

หอมแดง หั่น 1 ถ้วย

พริกขี้หนู 1 ถ้วย

ผักชี 1 หยิบมือ

ใบมะกรูด หั่นฝอย 1 หยิบมือ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

เอาเนื้อปลาที่เตรียมไว้ใส่ลงในอ่างผสม ใส่เครื่องปรุง และผักต่างๆที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่เครื่องปรุง และผักต่างๆที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปรุงรสและชิมจนได้รสชาติที่ต้องการแล้ว จากนั้นใส่ผักชี และคลุกให้เข้ากันเบาๆ
จัดใส่จาน และเสริฟ

Tags:ยำปลาทูวิธีทำเมนูยำ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...