สูตรผัดเผ็ดหมูป่า

17 ม.ค. 2560

สูตรผัดเผ็ดหมูป่า

สูตรผัดเผ็ดหมูป่า สูตรเด็ดของความอร่อยที่ต้องลิ้มลอง นับเป็นอาหารอีกหนึ่งเมนูที่หารับประทานได้ยาก ดิฉันเคยไปรับประทานบางที่แต่ก็ยังไม่ถูกปากจนมาเจอกันสูตรอาหารนี้เข้า พูดได้คำเดียวเลยว่าฟินมากค่ะ สำหรับผัดเผ็ดหมูป่านั้นเป็นการผัดของเครื่องแกงพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆทำให้อาหารจานนี้ออกมามีความอร่อยเลิศรส ในวันนี้เราก็ได้จัดเตรียมรายการเครื่องปรุงต่างๆวัตถุดิบและอุปกรณื พร้อมทั้งวิธีในการทำผัดเผ็ดหมูป่ามาให้ทุกๆท่านเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ในส่วนของวัตถุดิบหรือส่วนผสมต่างๆนั้น ดิฉันคิดว่าหาได้ไม่ยากอย่างที่ทุกๆท่านคิดค่ะ เพียงหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไปเพียงเท่านี้ก็สามารถเริ่มทำผัดเผ็ดหมูป่าจานนี้กันได้แล้วค่ะ 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูสูตรผัดเผ็ดหมูป่า

เนื้อหมูป่าหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย

พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ

พริกสดบด 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ

กระชายหั่นฝอย 3 ช้อนโต๊ะ

พริกสดหั่นเฉียง 2 ช้อนโต๊ะ

ใบโหระพา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ

ลูกชิ้นหมู 150 กรัม


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที15

รวมเวลาทั้งหมดนาที25




วิธีทำ

ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อนนำพริกแกงเผ็ดลงให้หอม
ใส่เนื้อหมูป่า ลูกชิ้นหมูลงผัด ให้เข้ากันกับเครื่องพริกแกง
จากนั้นเติมน้ำซุปลงไปปรุงรสด้วย น้ำปลา และน้ำตาล
ใส่ พริก พริกไทยอ่อน กระชาย ใบโหระพา และใบมะกรูด จนทุกอย่าสุกดีชิ้มรส
ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟ

Tags:ผัดเผ็ดหมูป่าผัดเผ็ดหมูป่า สูตรผัดเผ็ดหมูป่า เมนูผัดเผ็ดอาหารจานอร่อย

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...