23 ต.ค. 2559
เมนูสำหรับวันนี้ยังคงความง่าย ราคาประหยัด รสชาติดี ไว้เหมือนเดิมกับเมนูที่ทุกคนนิยมรับประทานในยุคนี้คือเมนูผัดมาม่าหมู ของโปรดแอดและใครหลายๆคนเชื่อว่าโลกปัจจุบันคนชอบรับประทานมาม่ากึ่งสำเร็จรูปรสต่างๆที่มีออกมามากมายหลายรสชาติอย่างของไทยที่ดังๆก็เป็นมาม่ารสต้มยำกุ้ง มาม่ารสหมูน้ำตก มาม่ารสเย็นตาโฟ และ วันนี้เราจะมาทำม่ากึ่งสำเร็จรูปให้เป็นผัดมาม่าหมู ที่ดัดแปลงจากการต้มและใส่เครื่องปรุงเป็นการนำมาผัดเข้ากับผักเนื้อหมูและผักต่างๆปรุงรสให้กลมกล่อมได้รสชาติมากยิ่งขึ้น ปกติก็อร่อยอยู่แล้วมาทำให้อร่อยยิ่งกว่า ส่วนผสมและขั้นตอนการทำนั่นง่ายนิดเดียว รับรองอาหารเมนูนี้ต้องมีคนถูกใจและกลายเป็นอาหารจานโปรดในที่สุด
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูมาม่าผัดหมู
เส้นมาม่า 2 ห่อ
กะหล่ำปลี 1/2 หัว
กระเทียมสับหยาบๆ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ใบ
หมูชิ้น 150 กรัม
ใบโหระพา 1 ต้น
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
เตรียมอาหารนาที10
เวลาทำอาหารนาที5
รวมเวลาทั้งหมดนาที15
วิธีทำ