ผัดผักหลากสี

17 ต.ค. 2559

ผัดผักหลากสี

เมนูวันนี้ ส่วนประกอบหลัก คือผักหลายบ้านมักจะปลูกผักไว้เพื่อบริโภคภายในครัวเรือน เรียกว่าเป็นผักสวนครัว หรือบางครั้งก็เพื่อเป็นไม้ประดับ ใช้พื้นที่ในการปลูกไม่มาก พืชผักส่วนใหญ่เป็นพืชที่มีอายุสั้นเพียงฤดูเดียว แต่ผักบางชนิดอาจมีอายุมากกว่า 1 ปี หากมีจำนวนมากเหลือจากการบริโภค ก็สามารถนำไปจำหน่ายได้ เราเลยจะชวนเพื่อนๆ มาทำผัดผักหลากสี รับประมานกัน อร่อย อิ่มท้องแถมไม่อ้วนอีกด้วย ประโยชน์นั่นก็มากมาย ขอให้ทุกคนอย่ารอช้ารีบ เข้าครัวหยิบจับกะทะขัดๆถู ตั้งไฟกันเลย สูตรขั้นตอนส่วนผสมดิฉัน นำมาว่างไว้ด้านล่างเรียบร้อย พร้อมให้ทุกคนได้เชยชม รับประกันเมนูมื้อนี้ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆของไทยเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดผักหลากสี

กะหล่ำปี 50 กรัม

เห็ดหอมสด 6 ดอก

มะเขือเทศ 1 ลูก

แครอทหั่น 30 กรัม

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันสำหรับผัด


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที5

เวลาทำอาหารนาที5

รวมเวลาทั้งหมดนาที10




วิธีทำ

ตั้งกะทะใส่น้ำมันนำกระเทียมลงผัดพอเหลืองหอม
ใส่ผักทั้งหมดลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำเปล่า ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
ชิมรส ตักใส่จานเสิร์ฟ

Tags:ผัดผักหลากสีสูตรผัดผักหลากสีเมนูผัดผักหลากสีผัดผักเมนูเพื่อสุขภาพ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...