ผัดฉ่าทะเล

18 ส.ค. 2559

ผัดฉ่าทะเล

สวัสดีค่ะวันนี้เรามีเมนูอาหารมาแนะนำทุกคนชาวเมนู.net กันน่ะค่ะ คนที่กลิ่นหอมๆของชอบใบมะกรูด ข่าต้องไม่พลาดกับเมนูนี้แล้วน่ะค่ะ เมนูนี้คือ ผัดฉ่าทะเลน่ะค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ทุกคนอาจจะรู้จักกันแล้วน่ะค่ะ บางคนเมนูผัดฉ่าทะเลอาจจะเป็นเมนูจานโปรดเลยก็ได้น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานผัดฉ่าทะเลเราอยากให้ทุกคนนั้นลองทำรับประทานเองโดยไม่ต้องไปหาซื้อจากตามร้านแล้วน่ะค่ะ วันนี้เรามีสูตรและวิธีทำมาฝากทุกคนชาวเมนู.net แล้วน่ะค่ะ  ใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานผัดฉ่าทะเลต้องไม่ควรพลาดเมนูอาหารอร่อยๆแบบนี้แล้วน่ะค่ะ อย่าลืมลองทำผัดฉ่าทะเลรับประทานกันน่ะค่ะทุกคน แล้วเราจะนำเมนูอาหารมาฝากทุกคนอีกน่ะค่ะ รอติดตามเมนูอาหารของเราได้ที่ เมนู.net น่ะค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดฉ่าทะเล

ปลาหมึก หั่น 1 ถ้วย

เนื้อกุ้ง 1 ถ้วย

เนื้อปลากะพง หั่น 1 ถ้วย

พริกไทย สด 1 ช้อนชา

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

รากผักชี บด 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนชา

คื่นฉ่าย หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอม หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

พริกสด ซอย 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที20




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ให้ร้อน นำกระเทียม รากผักชี ผัดให้สุก จากนั้นนำปลาหมึก กุ้ง และเนื้อปลา ลงไปผัดให้สุก
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลาและน้ำตาล
นำพริกสดซอย คื่นฉ่าย และต้นหอม ลงไปผัด
จัดเสริฟใส่จาน

Tags:ผัดฉ่าทะเลผัดฉ่าวิธีทำผัดฉ่า

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...