ผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้ทะเล

6 ก.ย. 2560

ผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้ทะเล

มาพบกันอีกเช่นเคยค่ะกับเมนูอาหารที่แสนจะน่ารับประทาน เมนูนี้คือ ผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้ เป็นอาหารจานเดียวที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทาน สปาเก็ตตี้ขี้เมาจะมีรสชาติแตกต่างกับสปาเก็ตตี้ซอสแดงหรือสปาเก็ตตี้แบบอื่นๆ เพราะสปาเก็ตตี้ส่วนใหญ่รสชาติจะไม่เผ็ดค่ะ แต่รับลองได้เลยว่าผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้นี้มีอร่ยชาติอร่อย ใครที่ได้รับประทานต้องติดใจไปเลยค่ะ ใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานต้องลองแล้วน่ะไม่ควรพลาดแล้วน่ะค่ะ วัตถุดิบในการทำผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้เราก็สามารถหาซื้อได้ง่ายอีกด้วยน่ะค่ะ ขับตอนในการทำก็ไม่ยากเลยจ้า อย่าลืมลองทำผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้รับประทานกันน่ะค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้ทะเล

เส้นสปาเก็ตตี้ 1 ถ้วย

กุ้ง 50 กรัม

ปลาหมึก 50 กรัม

ใบกะเพรา 1 หยิบมือ

ถั่วฟักยาว 1 หยิบมือ

กระเทียม 6 กลีบ

กระชายซอย 1 หยิบมือ

พริกไทยอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนู 8 เม็ด

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วยตวง


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที70




วิธีทำ

นำเส้นปาเก็ตตี้ไปลวกให้สุก นำกุ้งไปล้างแล้วแกะปลอกผ่าหลัง นำปลาหมึกมาหั่นเป็นชิ้น
นำพริกขี้หนูโขลกกับกระเทียมให้ละเอียด (แต่ไม่ต้องละเอียดมากจนเกินไปค่ะ)
ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันพืช นำพริกกับกระเทียบที่โขลกและกระชายซอยใส่กระทะแล้วผัด ตามด้วยกุ้งและปลาผัดให้เข้ากัน
แล้วนำเส้นสปาเก็ตตี้ผัดรวม พร้อมปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ๊วขาวผัดให้เข้ากัน
พอกุ้งกับปลาหมึกเริ่มสุกก็นำใบกะเพรา ข้าวโพดอ่อนและพริกไทยอ่อนใส่กระทะ
จากนั้นตักใส่จานได้เลยค่ะ

Tags:ผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้ทะเลทะเล

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...