ผัดขี้เมาทะเล

8 ก.ย. 2560

ผัดขี้เมาทะเล

ผัดขี้เมาทะเล เมนูทะเลแบบอาหารจานเดียวไม่อิ่มให้มันรู้ไปจ้า เป็นเมนูอาหารทั้งรสชาติจัดจ้านเผ็ดพอใช้ได้เลยค่ะ อร่อยไม่พอจะมีกลิ่นกระชายลอยมาตามอาหารอีกด้วยน่ะค่ะ  ขึ้นชื่อว่าผัดขี้เมายังไงก็ต้องรับประทานแบบเผ็ดๆรสชาติต้องถึงพริกถึงกระชายไปอีกจ้า ถ้าใครไม่ชอบรับประทานอาหารแบบรสชาติเผ็ดๆแบบนี้ต้องไม่ชอบผัดขี้เมาทะเลแน่นอนค่ะ เพราะผัดขี้เมาทะเลต้องรับประทานแบบรสชาติที่จัดจ้านถึงจะอร่อย ใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานต้องลองแล้วน่ะไม่ควรพลาดแล้วน่ะค่ะ มาลองทำผัดขี้เมาทะเลรับประทานกันที่บ้านกับครอบครัวน่ะค่ะทุกคนชาวเมนู.net  

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูผัดขี้เมาทะเล

ปลาหมึก 3 ตัว

กุ้ง 9 ตัว

ใบกะเพรา 1 หยิบมือ

ถั่วฟักยาว 1 หยิบมือ

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

กระชายซอย 1 หยิบมือ

พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยอ่อน 1 หยิบมือ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวโพดอ่อน 1 หยิบมือ

น้ำปลา 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

นำพริกขี้หนูโขลกกับกระเทียมให้ละเอียด
นำกุ้งไปล้างแล้วแกะปลอกผ่าหลัง นำปลาหมึกมาหั่นเป็นชิ้น
ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันพืช นำพริกกับกระเทียบที่โขลกและกระชายซอยใส่กระทะแล้วผัด
นำกุ้งและปลาผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ๊วขาวผัดให้เข้ากัน
นำใบกะเพรา ข้าวโพดอ่อนและพริกไทยอ่อนใส่ จากนั้นก็ตักใส่จานค่ะ

Tags:ผัดขี้เมาทะเลผัดทะเล

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...