ดอกไม้กวาดผัดตับ

4 ก.ย. 2560

ดอกไม้กวาดผัดตับ

สวัสดีค่ะทุกคนชาวเมนู.net วันนี้เรามีเมนูอาหารมาแนะนำให้ทุกคนนั้นลองทำรับประทานเองที่บ้านกับครอบครัวอีกแล้วน่ะค่ะ เมนูอาหารนี้คือ ดอกไม้กวาดผัดตับ เป็นเมนูอาหารที่น่ารับประทานอีกหนึ่งเมนูแถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเราอีกด้วยน่ะค่ะ ดอกไม้กวาดผัดตับนั้นเราสามารถทำรับประทานเองได้ที่บ้านโดยไม่ต้องยุ่งยากอะไรเลยน่ะค่ะ ดอกไม้กวาดถ้าจะเรียกอีกอย่างหนึ่งคือ ดอกกุยช่ายน่ะค่ะ  แต่คนส่วนใหญ่แล้วจะเรียกว่าดอกไม้กวาดกันมากกว่า ดอกไม้กวาดมีประโยชน์ต่อร่างกายเราน่ะค่ะ วิตามินเอ ช่วยในการมองเห็น ช่วยบำรุงน้ำนม เหมือนการทานหัวปลี  ยังมีประโยชน์อีกเยอะแยะเลยน่ะค่ะ ตับรับประทานแล้วก็มีประโยชน์ไม่แพ้กับดอกไม้กวาดเลยน่ะค่ะ ลองทำดอกไม้กวาดผัดตับรับประทานกันที่บ้านน่ะค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูดอกไม้กวาดผัดตับ

ดอกไม้กวาด 1 กำ

ตับ 1 ขีด

น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียบสับ 1 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

นำตับมาหั่นเป็นชิ้นๆ นำดอกไม้กวาดมาหั่น (เตรียมไว้)
ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วนำกระเทียบสับลงไปผัดให้เหลือง แล้วนำตับลงไปผัดให้สุก
แล้วนำดอกไม้กวาดลงผัดตาม พร้อมทั้งปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทรายและน้ำปลา
แล้วนำตักใส่จาน

Tags:ดอกไม้กวาดผัดตับดอกไม้กวาดตับ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...