กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน

18 ส.ค. 2559

กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน

กุ้งผัดเปรี้ยวหวานเมนูประจำบ้านสุดโปรดของเด็กๆคุณแม่ทั้งหลายไม่ควรพลาดเมนูนี้พราะมีสารอาหารครบ5หมู่อย่างแน่นอนค่ะเพราะว่ากุ้งผัดเปรี้ยวหวานมีวัตถุดิบทั้งเนื้อสัตว์และผักครบตัวอย่างเช่น กุ้ง มะเขือเทศ แตงกวา สับปะรด หอมใหญ่ พริกหวาน ปรุงรสเปรี้ยวหวานด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำปลา น้ำตาล แถมยังเพิ่มรสกลมกล่อมด้วยน้ำซุปกระดูกลงไม่ผัดรวมให้กุ้งผัดเปรี้ยวหวานมีความคลุกคลิกน่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับคุณแม่ท่านใดอยากให้เด็กๆหัดรับประทาผักแนะนำให้หั่นผักเป็ชิ้นๆเล็กๆจะได้ทานง่ายขึ้นค่ะ กุ้งช่วยเสริมให้อาหารมีความน่าสนใจแก่เด็กมากขึ้นดังนั้นเมนูกุ้งผัดเปรี้ยวหวานน่าจะเป็นเมนูอีกเมนูที่คุณแม่ทำให้เด็กๆทานนะคะ กุ้งผัดเปรี้ยวหวานมีวีธีทำแสนง่ายวัตถุดิบก็หาง่ายตามท้องตลาดถ้าพร้อมทำกุ้งผัดเปรี้ยวหวานแล้วไปจ่ายตลาดหาวัตถุดิบมาทำให้เด็กๆทานกันค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูกุ้งผัดเปรี้ยวหวาน

กุ้ง แกะเปลือก 200 กรัม

กระเทียบ สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศ หั่น 1/2 ถ้วย

แตงกวา หั่น 1/2 ถ้วย

สับปะรด หั่น 1/2 ถ้วย

หอมใหญ่ หั่น 1/2 ถ้วย

พริกหวาน หั่น 1/2 ถ้วย

ต้นหอม หั่น 1/2 ถ้วย

แป้งสาลี ละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำซุป 1/4 ถ้วย

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที15

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที25




วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดไฟพอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม ตามด้วยแตงกวา พริก หวาน มะเขือเทศ หอมใหญ่ สับปะรด
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำปลา ผักคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากนั่นใส่กุ้งลงไปผัด เติมน้ำซุปลงไป
พอเดือด ใส่แป้งสาลีละลายน้ำ
ผัดทุกอย่างจนสุกดีใส่ต้นหอม ปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟ

Tags:กุ้งผัดเปรี้ยวหวานผัดเปรี้ยวหวานวิธีทำอาหาร

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...