น้ำพริกมะเขือเทศ

24 พ.ค. 2560

น้ำพริกมะเขือเทศ

อรุณสวัสดิ์ค่ะทุกคน วันนี้เราก็มีเมนูอาหารเมนูใหม่มาแนะนำค่ะ เมนูอาหารของเราในวันนี้ที่จะมาแนะนำมีชื่อ น้ำพริกมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารที่เรานำเอาวัตถุดิบอย่างมะเขือเทศมาใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำเมนูน้ำพริกมะเขือเทศ เมนูน้ำพริกมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารที่เราสามารถทำรับประทานที่บ้านเองได้ง่าย เมนูน้ำพริกมะเขือเทศมีรสชาติที่อร่อยแซ่บอย่างแน่นอนละค่ะ เรารับรองว่าถ้าใครได้ลองรับประทานเมนูน้ำพริกมะเขือเทศละก็จะต้องติดใจอย่างแน่นอนค่ะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูน้ำพริกมะเขือเทศก็จะมี มะเขือเทศ,พริกชี้ฟ้าสีแดง,กระเทียมไทยกลีบเล็ก,หอมแดง,เนื้อปลาย่าง,ซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาว,น้ำตาลทรายแดง,ต้นหอมซอย,ผักชีซอย,เกลือและผักสด เช่น ถั่วฝักยาว,ผักกาดขาว,แตงกวา,มะเขือเปราะ,มะระขี้นก

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน้ำพริกมะเขือเทศ

มะเขือเทศ 5 ลูก

พริกชี้ฟ้าสีแดง 8 เม็ด

กระเทียมไทยกลีบเล็ก 20 กลีบ

หอมแดง 6 หัว

ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา

เนื้อปลาย่าง

น้ำมะนาว 6 ช้อนชา

น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา

ต้นหอมซอย

ผักชีซอย

เกลือ

ผักสด เช่น ถั่วฝักยาว,ผักกาดขาว,แตงกวา,มะเขือเปราะ,มะระขี้นก


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที40




วิธีทำ

นำมะเขือเทศ,พริกชี้ฟ้าสีแดง,กระเทียมไทยและหอมแดงไปย่างจนสุก ลอกเปลือกออกแล้วโขลกให้เข้ากัน
ใส่เนื้อปลา ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาว,น้ำตาลและเกลือ โขลกให้เข้ากัน
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี เสิร์ฟกับผักสด

Tags:น้ำพริกมะเขือเทศวิธีทำน้ำพริกมะเขือเทศ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้ เมนูข้าวผัดอันเป็นที่นิยมของคนไทยอีกหนึ่งเมนู เพราะทานง่าย และทำง่าย สำหรับเมนูข้ ...