น้ำจิ้มแจ่ว

13 ต.ค. 2559

น้ำจิ้มแจ่ว

น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มแจ่วเป็นของที่ทานได้กับทุกๆอย่างเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารให้มีความอร่อยยิ่งขึ้น น้ำจิ้มแจ่วนั้นมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ คนทางภาคอีสานนิยมนำมาจิ้มกับหมูย่าง ไก่ย่างและอื่นๆอีกมากมาย รสชาติของน้ำจิ้มแจ่วนั้นมีทั้ง เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดครบทุกรสเลยค่ะและยังมีความหอมที่ได้มาจากการใส่ข้าวขั่วอีกด้วยค่ะ วันนี้ดิฉันเลยนำน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ดมาฝากทุกๆท่านค่ะ รับประกันความแซ่บของน้ำจิ้มแจ่วถ้วยนี้เลยค่ะ ส่วนผสมวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการปรุงนั้นเชื่อว่าทุกๆบ้านคงจะมีติดกันไว้ในห้องครัวหรือในตู้เย็นที่บ้านอย่างแน่นอนค่ะ ซึ่งเราไม่ต้องไปเสียเงินซื้อใหม่ซักบาท เรามาดูวิธีการปรุงน้ำจิ้มแจ่วกันเลยไหมคะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูน้ำจิ้มแจ่ว

พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ผักชี หรือใบสาระแหน่


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที3

เวลาทำอาหารนาที2

รวมเวลาทั้งหมดนาที5




วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกอย่างมาเทลงรวมกันในอ่างผสม
หลังจากนั้น บีบมะนาว น้ำปลา
คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
ตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม โรยด้วย ผักชี หรือใบสาระแหน่

Tags:น้ำจิ้มแจ่วน้ำจิ้มเมนูทำง่ายอาหารไทย

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...