ซอสแดงเย็นตาโฟ รสเด็ด

13 ต.ค. 2559

ซอสแดงเย็นตาโฟ รสเด็ด

เบื่อเมนูข้าวแล้ววันนี้เราจะมาชวนทุกท่านมาทำซอสแดงเย็นตาโฟเมนูเส้นที่เกี่ยวของกับก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟก๋วยเตี๋ยวในดวงใจของใครหลายคน นึกถึงตอนเด็กทีไรจิตใจก็เบิกบาน แอดจะมีร้านประจำกับคุณพ่อคุณแม่อยู่แถวบางรัก ที่ไปทีไรผู้คนนี้เต็มแน่นร้านถึงขนาดต่อคิวรอ เดินเข้าไปนี้เส้นใหญ่โฟ 3 เป็นร้านที่แอดกินหมดไม่เหลือแม้แต่น้ำ เคยเข้าใจว่าร้านไหนก็คงเหมือนกันแต่มันไม่ใช้ ความอร่อยมันคงอยู่ที่ซอสแดงเย็นตาโฟ นี้แระวันนี้แอดเลยไปค้นคว้าหาสูตร มาให้ทุกคนได้ทำรับประทาน หรือจะทำเพื่อสร้างรายได้ อันนี้แอดสนับสนุนเต็ม 100 ในช่วงเศรษฐกิจไม่ดีแบบนี้ อะไรทำได้ก็ร่วมแรงร่วมใจกันนะ เสียเวลามามากแล้วค่ะ เรามาดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำด้านล่างกันเลยดีกว่า

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูซอสแดงเย็นตาโฟ รสเด็ด

ซอสแดง 2 ถ้วยตวง

ซอสพริก 1/2 ถ้วยตวง

น้ำเต้าหู้ยี้ 1/2 ถ้วยตวง

เนื้อเต้าหู้ยี้ 5 ก้อน

ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วยตวง

พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด

น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ

น้ำต้มสุก 1/4 ถ้วยตวง


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที5

เวลาทำอาหารนาที10

รวมเวลาทั้งหมดนาที15




วิธีทำ

คั่วพริกในกะทะพอหอมตักขึ้นพักไว้
นำ ซอสแดง น้ำเต้าหู้ยี้ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ เนื้อเต้าหู้ยี้ น้ำตาลทราย น้ำต้มสุก และ พริกขี้หนูแดงคั่ว ใส่ผสมรวมกันในเครื่องปั่นปั่นจนละเอียด
นำส่วนผสมทั้งหมดไปตั้งไฟอ่อน 5นาที เสร็จแล้วยกลงพักไว้
ตักใส่ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเสร็จเรียบร้อยสำหรับ ซอสแดงเย็นตาโฟ

Tags:ซอสแดงเย็นตาโฟก๋วยเตี๋ยวอาหารไทยเย็นตาโฟ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...