22 ธ.ค. 2559
ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเลย แค่เตรียมวัตถุดิบตามข้อมูลด้านล่าง แน่นอนว่ามันต้องเด็ดจะเผ็ดมากเผ็ดน้อยก็ใส่พริกตามใจชอบเลยนะ ไม่มีใครห้าม
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มเล้ง
กระดูกเอียวเล้ง 1 กิโลกรัม
รากผักชี 5 ราก
พริกไทย 1 ช้อนชา
เกลือป่น 2 ช้อนชา
น้ำสะอาด หม้อ 1
พริกกระเหรี่ยง ตำพอแหลก
น้ำปลา ตามชอบ
น้ำตาลทราย ตามชอบ
น้ำมะนาว ตามชอบ
ต้นหอมผักชี 1/2 ถ้วย
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที30
รวมเวลาทั้งหมดนาที60
วิธีทำ
