2 ส.ค. 2560
วันนี้เรามีเมนูอาหารมาแนะนำทุกคนน่ะค่ะ เป็นเมนูอาหารนี้คือ ต้มยำปลาดอลลี่น่ะค่ะ เป็นเมนูอาหารที่น่ารับประทานมากๆเลยน่ะค่ะ ต้มยำปลาดอลลี่อาจจะเป็นเมนูอาหารสุดโปรดของใครหลายๆคนเลยน่ะค่ะ แล้วใครที่ยังไม่เคยลองรับประทานต้มยำปลาดอลลี่ก็ไม่ควรพลาดน่ะค่ะ วันนี้เราจะนำสูตรต้มยำปลาดอลลี่มาฝากทุกคนเลยน่ะค่ะ ก่อนอื่นเราต้องมาดูสรรพคุณและประโยชน์ของปลาดอลลี่กันน่ะค่ะ ปลาดอลลี่รับประทานแล้วได้แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน และแมกนีเซียม แถมปลาดอลลี่ยังมีรสชาติอร่อยด้วยน่ะค่ะ ปลาดอลลี่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูเลยน่ะค่ะ ใครที่อยากลองทำต้มยำปลาดอลลี่ก็สามารถทำรับประทานเองที่บ้านก็ได้น่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มยำปลาดอลลี่
ปลาดอร์ลี่ 1 ตัว
เครื่องต้มยำ 1 กำ
หอมแดง 2 หัว
พริกขี้หนูแห้ง 6 เม็ด
มะขามเปียก 1 ถ้วยตวง
ผักชี 2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 3 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
เตรียมอาหารนาที20
เวลาทำอาหารนาที30
รวมเวลาทั้งหมดนาที50
วิธีทำ