ต้มยำกระดูกอ่อนหมู

29 พ.ย. 2560

ต้มยำกระดูกอ่อนหมู

ต้มยำกระดูกอ่อนหมู เป็นต้มยำที่ยอดนิยมของคนไทยเราเลย เป็นต้มยำที่ใครๆก็ต้องเคยได้ยินชื่อ กระดูดอ่อนหมูเป็นอาหารชั้นดีเลย เวลาเคี้ยวก็จะกุบๆหน่อย เคี้ยวแล้วฟินมากเว่อร์ แล้วยิ่งนำมาทำต้มยำทำรสชาติเผ็ดเปรี้ยวนำแค่คิดก็ฟินมากแล้ว แล้วถ้าได้รับประทานจะฟินแค่ไหนลองจินตการดูนะค่ะ แล้วเราจะรออะไรกันอีกเรามาดูเคล็ดลับการทำต้มยำกระดูกอ่อนหมูถ้วยนี้เลยดีกว่า วัตถุดิบของเราหาซื้อได้ง่ายและรับลองได้เลยว่าราคาสบายกระเป๋าๆ กระดูกอ่อนหมูเราซื้อแค่โลเดียวก็เยอะแล้ว ทำต้มยำได้หม้อหนึ่งเลย ลองไปทำต้มยำกระดูกอ่อนหมูรับประทานกับครอบครัวนะค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มยำกระดูกอ่อนหมู

กระดูกอ่อนหมู 1 กิโลกรัม

ข่าตะไคร้ 1 กำ

น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ

ผักซีซอย 1 หยิบมือ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที50

รวมเวลาทั้งหมดนาที80




วิธีทำ

นำหม้อตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่ข่าตะไคร้ลงไปในหม้อ (รอจนเดือดจัดๆ) แล้วใส่กระดูกอ่อนหมูลงไป
ตามด้วยปรุงรสด้วยมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่นคนให้เข้ากัน
รอกระดูกอ่อนหมูสุก แล้วโรยด้วยผักซีซอย จากนั้นก็ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทานค่ะ

Tags:ต้มยำกระดูกอ่อนหมูต้มยำกระดูกอ่อนหมู

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

น้ำเสาวรสน้ำผึ้งโซดา

เสาวรสหลายๆ คนอาจจะชอบ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ใครที่กำลังลดความอ้วนหรือควบคุ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...