29 พ.ย. 2560
ต้มยำกระดูกอ่อนหมู เป็นต้มยำที่ยอดนิยมของคนไทยเราเลย เป็นต้มยำที่ใครๆก็ต้องเคยได้ยินชื่อ กระดูดอ่อนหมูเป็นอาหารชั้นดีเลย เวลาเคี้ยวก็จะกุบๆหน่อย เคี้ยวแล้วฟินมากเว่อร์ แล้วยิ่งนำมาทำต้มยำทำรสชาติเผ็ดเปรี้ยวนำแค่คิดก็ฟินมากแล้ว แล้วถ้าได้รับประทานจะฟินแค่ไหนลองจินตการดูนะค่ะ แล้วเราจะรออะไรกันอีกเรามาดูเคล็ดลับการทำต้มยำกระดูกอ่อนหมูถ้วยนี้เลยดีกว่า วัตถุดิบของเราหาซื้อได้ง่ายและรับลองได้เลยว่าราคาสบายกระเป๋าๆ กระดูกอ่อนหมูเราซื้อแค่โลเดียวก็เยอะแล้ว ทำต้มยำได้หม้อหนึ่งเลย ลองไปทำต้มยำกระดูกอ่อนหมูรับประทานกับครอบครัวนะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มยำกระดูกอ่อนหมู
กระดูกอ่อนหมู 1 กิโลกรัม
ข่าตะไคร้ 1 กำ
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ผักซีซอย 1 หยิบมือ
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที50
รวมเวลาทั้งหมดนาที80
วิธีทำ
