20 ก.ย. 2560
ต้มซุปเปอร์หรือเรียกอีกชื่อง่ายๆเลยว่าต้มตีนไก่ค่ะ เป็นต้มมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์น่ะค่ะ ต้องมีรสชาตที่เปรี้ยวเผ็ดรสเด็ดไปเลยค่ะ ต้มซุปเปอร์รับประทานแล้วดีต่อใจเรามากค่ะ เป็นอีกหนึ่งต้มที่แซ่บค่ะ จะรับประทานกับข้าวสวยหรือรับประทานเล่นๆก็ดีต่อใจมากเลยค่ะ เราอยากให้ทุกคนมาลองทำต้มซุปเปอร์รับประทานกันค่ะ แต่เวลาต้มซุปเปอร์หรือต้มตีนไก่เนี้ยเราต้องต้มแบบเปื่อยๆเลยน่ะค่ะ ถึงจะอร่อยค่ะถ้ารับประทานแบบไม่เปื่อยตีนไก่จะแปลกๆค่ะ แล้วน้ำต้มต้องเปรี้ยวๆนำน่ะค่ะ ถึงจะสุดไปเลยค่ะ เป็นเมนูมื้อเย็นแสนจะสุขใจเราเลยค่ะ แล้วอย่าลืมทำต้มซุปเปอร์รับประทานกับครอบครัวน่ะค่ะ เราจะนำเมนูอาหารมาฝากทุกคนบ่อยๆน่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มซุปเปอร์
ตีนไก่ 1 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกสดตำ 2 ช้อนโต๊ะ
ต้มหอมผักชีซอย 1 ถ้วยตวง
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที50
รวมเวลาทั้งหมดนาที80
วิธีทำ
