ซุปผัก

15 พ.ย. 2559

ซุปผัก

ซุปผัก เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพจากพืชผักของไทยอย่าง มันฝรั่ง หัวหอม  มะเขือเทศ แครอท ถั่วฝักยาว  ที่คุณประโยชน์นั่นครบถ้วนจริงอย่างเช่น  มะเขือเทศ มีสารที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ดังนั้นจึงใช้เป็นยารักษาโรคที่เกี่ยวกับปากที่เกิดจากเชื้อราได้  แครอท ลดคอเลสเตอรอล ต้านมะเร็ง ในแคร์รอตก็ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอความชราได้แถมยังทำให้ผิวหนังของเราเปล่งปลั่งเหมือนหนุ่ม ๆ สาว ๆ อีกด้วย นี้ยกตัวอย่างแค่ 2 ชนิด ประโยชน์ยังมากมายขนาดนี้จะรอช้ากันอยู่ทำไมเข้าครัวปรุงเมนู ซุปผัก เพื่อสุขภาพ  ร่างกายที่แข็งแรงกันเลย เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานได้  ทานแล้วมีแต่ได้จริงๆสำหรับเมนู ซุปผัก

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูซุปผัก

มันฝรั่ง ปลอกเปลือกหั่น 3 ลูก

หัวหอม หั่นตามยาว 2 ลูก

มะเขือเทศ ผ่าครึ่ง 2 ลูก

แครอท ปลอกเปลือกหั่น 1/2 ลูก

ถั่วฝักยาว หั่นท่อน 1/4 ถ้วย

กระดูกหมู 2 ท่อน

พริกไทย 2 ช้อนชา

ซีอิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 ช้อนชา

รากผักชี ทุบพอแหลก 2 ราก

น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที15

เวลาทำอาหารนาที40

รวมเวลาทั้งหมดนาที55




วิธีทำ

ตั้งหม้อใส่น้ำต้มพอเดือด ใส่กระดูกหมู รากผักชี เกลือ ลงต้ม 20 นาที
จากนั้น ใส่ผักทั้งหมดลงไปต้มด้วยไฟอ่อน
ใส่ ซีอิ้ว พริกไทย ลงไปคนให้ทุกอย่างเข้ากัน
รอจนทุกอย่างสุกดี ชิมรสตามต้องการ ตักใส่ถ้วยซุปเสิร์ฟ

Tags:ซุปผักสูตร ซุปผักเมนู ซุปผักอาหารไทยเมนูเพื่อสุขภาพ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...