12 ต.ค. 2559
เป็นขนมไทยที่มีมาแต่โบราณจนถึงตอนนี้ก็ยังคงมีขายแระหาซื้อได้ง่าย อย่าง ขนมถั่วแปบ นั่นเองทำจากแป้งข้าวเหนียวส่วนตัวใส้นั้นเป็นถั่วเหลืองโรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดและน้ำตาล เป็นขนมของโปรดของใครหลายคน มีราคาไม่แพง หาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป แถมยังมีสวนผสมและขั้นตอนการทำที่ไม่ซับช้อน ใช้เวลาไม่นาน ใครที่ว่างๆสามารถลองนำสูตร ขนมถั่วแปบ ด้านล่างไปทำรับประทานได้นะคะ หรือจะทำขายเพื่อหารายได้เสริม ไอเดียนี้ก็เจ๋งอยู่ มาร่วมกันส่งเสริมให้คนไทยอยู่เมืองไทยทำขนมไทย ทานขนมไทยกันเถอะค่ะ มีพร้อมทั้งสูตร และเคล็ดลับการทำที่รอคุณอยู่ ช้าไม่ได้แล้วลงมือเข้าครัวกันเลย พลาดความอร่อยแล้วอย่าหาว่าไม่เตือน
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมถั่วแปบ
แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวง
น้ำลอยดอกมะลิหรือน้ำใบเตยข้น 1/2 ถ้วยตวง
มะพร้าวขูด 1 ถ้วย
ถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งสุก 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหาร ตามชอบ
เกลือป่น
เตรียมอาหารนาที20
เวลาทำอาหารนาที20
รวมเวลาทั้งหมดนาที40
วิธีทำ