27 ก.ค. 2560
สวัสดีคะทุกคน วันนี้เมนูอาหารของเราเป็นเมนูอาหารที่พิเศษเพราะเราจะพาทุกคนไปเที่ยวทะเล ไหนใครชอบไปเที่ยวทะเลบ้างคะ หลายคนคงรู้ใช่ไหมคะว่าถ้าไปเที่ยวทะเลเราต้องไปรับประทานอาหารอะไรมาถึงทะเลทั้งทีก็ต้องรับประทานอาหารทะเลสิคะ ไม่งั้นก็เหมือนเรามาไม่ถึงทะเล เมนูอาหารของเราที่จะมาแนะนำทุกคนในวันนี้มีชื่อว่า ปลาหมึกผัดผงกะหรี่เป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติอร่อยเป็นอย่างมาก ปลาหมึกผัดผงกะหรี่เป็นเมนูอาหารที่หารับประทานได้ง่ายเพราะแทบจะมีอยู่ในเมนูอาหารของทุกร้านอาหารเลยคะโดยเฉพาะร้านอาหารทะเลนี้ถ้าไม่มีก็คงเป็นไปไม่ได้เลยละคะ วัตถุดิบที่เราจะใช้ในการทำเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่ก็จะมีปลาหมึก,ผงกะหรี่,น้ำมันพริกเผา,นมสด,ไข่ไก่,ซีอิ๊วขาว,กระเทียม,พริกแดง,หัวหอมใหญ่,น้ำมันและขึ้นฉ่าย เรามาเริ่มทำเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่กันเลยดีกว่าคะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูเมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่
ปลาหมึก 280 กรัม
ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนชา
นมสด 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียม 2 ช้อนชา
พริกแดง
หัวหอมใหญ่
ขึ้นฉ่าย
ซีอิ๊วขาว
น้ำมัน
เตรียมอาหารนาที10
เวลาทำอาหารนาที20
รวมเวลาทั้งหมดนาที30
วิธีทำ