13 ธ.ค. 2559
หมูย่างเกลือ อาหารพื้นบ้านที่หลายๆท่านจะต้องหลงรักด้วยรสชาติที่มีความกลมกล่อมหอมรับประทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บที่จะทำให้ทุกๆคนติดอกติดใจอย่างแน่นอน สำหรับในวันนี้ทางทีมงาน เมนู.net ได้ทำการรวบรวมรายการอุปกรณ์ส่วนผสมและวิธีในการทำมาให้ทุกๆท่านเรียบร้อยแล้วค่ะ ทุกๆท่านสามารถนำกลับไปทำที่บ้านได้ทันที โดยในส่วนของการเตรียมวัตถุดิบอุปกรณ์นั้นก็ไม่ได้เป็นเรื่องยากแต่อย่างใดเลยค่ะ เพียงแค่ทุกท่านซื้อวัตถุดิบได้จากตลาดนัดทั่วไปเพียงเท่านี้ก็สามารถเตรียมตัวเอร็ดอร่อยไปกับเมนูหมูย่างเกลือได้แล้วค่ะ ถ้าพร้อมกันแล้วเรามาเข้าครัวกันเลยดีกว่าค่ะ แต่ก่อนจะจากกันไปขอฝาก เมนู.net ไว้ในดวงใจของทุกๆท่านด้วยนะคะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูหมูย่างเกลือ
หมูสามชั้น 1/2 กิโลกรัม
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกจันทน์เทศ 1 ชิ้น
เตรียมอาหารนาที10
เวลาทำอาหารนาที120
รวมเวลาทั้งหมดนาที130
วิธีทำ