27 ก.ค. 2560
วันนี้เรามีเมนูยำมาแนะนำค่ะ เป็นเมนูยำที่น่ารับประทานเมนูยำนี้คือ ยำไส้ตัน เป็นเมนูยำที่น่ารับประทาน ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูยำนั้นต้องมีรสชาติจัดจ้านจี้จ้านอย่างแน่นอนค่ะ ยำไม่ว่าจะเป็นยำวุ้นเส้น ยำมาม่า ยำทะเล ยำหมูยอ ไม่ว่าจะยำอะไรก็แล้วแต่รสชาติต้องมานำค่ะ เพราะยำต้องมีรสชาติที่เผ็ด เปรี้ยว จี๊ดจ้านสุดๆลยน่ะค่ะ ใครที่ยังไม่เคยรับประทานยำไส้ต้นต้อลอรับประทานแล้วน่ะค่ะ ไม่งั้นจะพลาดเมนูยำที่อร่อยค่ะ แต่ใครที่ชื่นชอบเมนูยำไส้ตันก็ต่ไม่เคยทำยำไส้ตันรับประทานเองเลย วันนี้เราอยากให้ทุกคนที่ชื่นชอบรับประทานทำรับประทานเองโดยวิธีทำง่ายๆ แล้วเราก็สามารถทำได้ตามใจรสชาติของเราเลยน่ะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นยำอะไรก็เราก็สามารถทำรับประทานเองได้เลยน่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูยำไส้ตัน
ไส้ตัน 1 กิโลกรัม
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
น้ำมะนาว 3 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
มะเขือเทศ 1 ลูก
พริกสด 7 เม็ด
เตรียมอาหารนาที30
เวลาทำอาหารนาที30
รวมเวลาทั้งหมดนาที60
วิธีทำ