ขนมจีบหมู

18 ต.ค. 2559

ขนมจีบหมู

ขนมจีบหมู เมนูติ่มซัมยอดฮิตที่เป็นที่นิยมที่ทุกๆท่านจะต้องสั่งกันเมื่อไปรับประทานอาหารที่ร้านติ่มซัม สำหรับขนมจีบนั้นคือการเอาใส้หมูบดที่ปรุงรสแล้วมาห่อกับแป้งเกี้ยวและนำไปนึ่งซึ่งรสชาติของขนมจีบหมูนั้นบอกได้คำเดียวเลยค่ะว่าถ้าได้ลองสักครั้งแล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน วันนี้ดิฉันจึงรวมรวมข้อมูลส่วนผสมวัตถุดิยอุปกรณ์แล้ววิธีในการทำขนมจีบใส้หมูรสเด็ดมาฝากทุกๆท่านกันค่ะ ท่านสามารถทำระบประทานเองได้ที่บ้านโดยที่ไม่ต้องนั่งรถออกไปรับประทานที่ร้านและยังสามารถทำให้คุณผู้ชายหรือคุณลูกๆท่านเล่นได้อีกด้วยค่ะ เริ่มสนใจวิธีในการทำขนมจีบหมูกันแล้วใช่ไหมค่ะ ซึ่งส่วนผสมและวิธีในการทำนั้นก็ไม่ยากอย่างที่ทุกๆท่านคิดกันค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมจีบหมู

แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ

หมูสับ 250 กรัม

รากผักชี กระเทียม พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที10

เวลาทำอาหารนาที20

รวมเวลาทั้งหมดนาที30




วิธีทำ

นำ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่โขลกไว้ผสมกับเนื้อหมู
ปรุงรสด้วย เครื่องปรุงทั้งหมด นวนผสมให้เข้ากัน
เตรียมหม้อนึ่ง รองด้วยใบตอง
นำแผ่นเกี๊ยว ห่อหมูที่หมักไว้แล้ว แสร็จแล้วนำลงหม้อนึ่ง 15 นาที
จากนั้นเรียงใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟ

Tags:ขนมจีบหมูขนมจีบหมูวิธีทำขนมจีบหมู สูตรเมนูทานเล่นอาหารไทย

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

วันนี้ดิฉันมีเมนูอาหารยุโรปมาแนะนำอีกแล้วค่ะ สำหรับอาหารมื้อนี้ถ้ากำลังนึกอยู่หรือนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี ดิฉันขอ ...

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง

หอยนางรมทรงเครื่อง สำหรับหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย เป็นอาหารที่จัด ได้ ...

หมูผัดผงกะหรี่

หมูผัดผงกะหรี่

เป็นวันนี้เราจะมาทำ หมูผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารอีกหนึ่งจานเลยนะค่ะที่ทุกคนต้องเคยได้ยินชื่อและต้องเ ...

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน

ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน  แค่ชื่อก็ทำให้ท้องนั่นร้องได้แล้วสำหรับเมนู ผัดเผ็ดเครื่องในไก่บ้าน   ที่ชื่อเ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า

แกงเห็ดนางฟ้า  สุดยอดความอร่อยเพื่อสุขภาพไขมันต่ำมาจากเห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดนางฟ้าภูฏาน เป็นเ ...