18 ต.ค. 2559
ขนมจีบหมู เมนูติ่มซัมยอดฮิตที่เป็นที่นิยมที่ทุกๆท่านจะต้องสั่งกันเมื่อไปรับประทานอาหารที่ร้านติ่มซัม สำหรับขนมจีบนั้นคือการเอาใส้หมูบดที่ปรุงรสแล้วมาห่อกับแป้งเกี้ยวและนำไปนึ่งซึ่งรสชาติของขนมจีบหมูนั้นบอกได้คำเดียวเลยค่ะว่าถ้าได้ลองสักครั้งแล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน วันนี้ดิฉันจึงรวมรวมข้อมูลส่วนผสมวัตถุดิยอุปกรณ์แล้ววิธีในการทำขนมจีบใส้หมูรสเด็ดมาฝากทุกๆท่านกันค่ะ ท่านสามารถทำระบประทานเองได้ที่บ้านโดยที่ไม่ต้องนั่งรถออกไปรับประทานที่ร้านและยังสามารถทำให้คุณผู้ชายหรือคุณลูกๆท่านเล่นได้อีกด้วยค่ะ เริ่มสนใจวิธีในการทำขนมจีบหมูกันแล้วใช่ไหมค่ะ ซึ่งส่วนผสมและวิธีในการทำนั้นก็ไม่ยากอย่างที่ทุกๆท่านคิดกันค่ะ
ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมจีบหมู
แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ
หมูสับ 250 กรัม
รากผักชี กระเทียม พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
เตรียมอาหารนาที10
เวลาทำอาหารนาที20
รวมเวลาทั้งหมดนาที30
วิธีทำ